Cẩm nang miễn phí

Căn Bếp Chu Kỳ

Mười ba món truyền thống, theo từng giai đoạn chu kỳ. Miễn phí, trọn vẹn.

Không cần email, không cần tài khoản, không lưu lại gì.

Bên trong có gì

Mở đầu bằng phần nền tảng — bốn giai đoạn, Ayurveda, Trung y và danh sách đồ khô — rồi mỗi giai đoạn một phần, bắt đầu bằng điều cả hai truyền thống nói giai đoạn đó cần.

Những ngày hành kinh

Trà gừng đường nâu, kitchari và cháo gừng — món mềm, ấm, dễ tiêu cho những ngày tiêu hoá lặng nhất.

Giai đoạn dựng lại

Trà táo đỏ kỷ tử, chè mè đen, sữa Ojas và canh gà táo đỏ gừng, cho tuần sau kỳ kinh.

Đỉnh điểm

Ăn nhẹ hơn và một tách trà gừng tươi, kèm lý lẽ truyền thống.

Hướng vào trong

Sữa nghệ vàng, chè long nhãn táo đỏ và kheer, cho lúc năng lượng quay vào trong cuối tháng — kèm cách tự làm ghee.

Mỗi công thức đều có định lượng và cách làm đầy đủ, lấy từ các viện Ayurveda và thực dưỡng Trung Hoa. Mỗi món đều ghi rõ thuộc truyền thống nào, để bạn luôn biết mình đang đọc tấm bản đồ nào.

Và trang lưu ý

Món ăn truyền thống vẫn là món ăn có tác dụng. Đương quy, hoàng kỳ, các gói thảo dược ở cữ — cẩm nang nói rõ loại nào tương tác với thuốc, loại nào chống chỉ định khi mang thai, và loại nào cần một buổi tư vấn thật sự chứ không phải một cuốn công thức. Phần lớn sách cùng thể loại bỏ qua điều này.

Nếu bạn muốn điều này khớp với tháng thật của mình

Căn Bếp Chu Kỳ là nửa phần ăn uống, đứng riêng. Ứng dụng đặt nó cạnh giai đoạn bạn đang thực sự ở, cùng mặt trăng và cả ba truyền thống chiêm tinh — Tây phương, Vệ Đà và Bát tự — kèm hai cuốn cẩm nang còn lại, Bốn Bầu Trời và Sống Theo Trăng.

Bắt đầu dùng thử miễn phí

Đây là Quyển Ba trong Thư viện The Ancient Cycle. Nó sẽ luôn miễn phí. Không phải bản nếm thử, không phải bản trích — mà là cả cuốn sách.